limburger

Weert – Zestig bourgondische Weertenaren zijn door schrijfster Josseline de Gruijter-Bos en fotograaf Bruno de Regge geportretteerd voor een 368 pagina’s tellend kookboek getiteld Buitengewoon tafelen met zestig Bourgondische Weertenaren. het Boek zal op dinsdag 13 mei worden gepresenteerd. Het eerste exemplaar zal dan worden overhandigd aan kok en restauranthouder Joop Braakhekke. Dat gebeurt in de Paterskerk op de Biest, waar op dat moment het eerste van twee ‘sterrendiners’ plaatsvindt. Topkoks Emmanuel Mertens, Jan Marrees, Pascal Jalhay en Soenil Bahadoer bereiden die dag en de dag erna een diner voor mensen die zich daarvoor hebben aangemeld.
Het evenement vindt plaats in het kader van Weert 600 jaar stad.

Delen